Nach Deiner Ausbildung bist Du bereit weltweit als Fachkraft im Bereich der Labortechnik aktiv zu werden. So richtig HiPP ist es jedoch, Dich mit Deinem spezialisierten Wissen und deiner Persönlichkeit bei uns am Standort Gmunden einzubringen. Am liebsten nachhaltig.

Berufsausbildung Labortechnik (m/w/d)
Durch die Lehrausbildung bei HiPP am Standort Gmunden und den Besuch der Berufsschule wirst Du in dreieinhalb Jahren nicht nur ein Profi Deines gewählten Fachs Labortechnik, sondern auch eine gewachsene Persönlichkeit, denn:
Bei HiPP stehst Du als Mensch im Unternehmen im Mittelpunkt.
Du lernst mit und bei uns Eigenverantwortung zu übernehmen, Du entdeckst den innovativen Geist in Dir und lernst Deine Gedanken und kreativen Ideen solidarisch und mit Spaß partnerschaftlich im Team einzubringen und gemeinsam, durch Nachhaltigkeit im Denken und Handeln, erfolgreich zu sein.
Wir bei HiPP legen besonderen Wert auf eine umfassende Lehrausbildung, welche nicht bei den fachlichen Bausteinen haltmacht. Deine Entwicklung in und über die Lehrausbildung hinaus ist uns wichtig, denn:
WIR BILDEN PERSÖNLICHKEITEN.
Was prägt das Berufsbild Labortechnik bei HiPP am Standort Gmunden?
In unserem mittelständisch geprägten Familienunternehmen der Nahrungsmittelindustrie wirst Du vertraut damit, chemische und physikalisch-chemische Untersuchungen sowie Analysen im Spurenbereich in der Rückstandsanalytik von Lebensmitteln, Säuglings- und Kleinkindernahrung durchzuführen. Du bist im Team zuständig für die Qualitätskontrolle, hier werden Rohstoffe und Endprodukte sensorisch, d.h. nach Geruch, Geschmack und Aussehen beurteilt, für die spätere Analyse zerkleinert und nach vordefinierten Parametern beurteilt. In Deiner Tätigkeit lernst Du verschiedenen Analyse-Methoden kennen, Du führst Untersuchungen in eigener Planung und selbstständiger Auswahl der geeigneten Hilfsmittel durch und wertest diese am Ende aus. Dies alles geschieht mit Hilfe modernster Laborgeräte und IT-Anlagen.
Neben den praktischen Tätigkeiten im Betrieb hast Du an der Berufsschule die Möglichkeit, Dir umfangreiches Grundlagenwissen im Bereich der Labortechnik anzueignen. Ebenso wirst Du auch direkt im Labor Übungen durchführen und den Aufbau von Atommodellen und die Berechnungen mit chemischen Formeln kennenlernen.
Was sind die Rahmenbedingungen der Ausbildung?
Schulische Voraussetzungen | Pflichtschulabschluss |
Dauer der Ausbildung | 3,5 Jahre |
Ausbildungsort | HiPP am Standort Gmunden |
Berufsschule | Berufsschule Linz 3 |
Arbeitszeit | 38,5 Stunden/Woche |
Ausbildungsvergütung | Start im 1. Ausbildungsjahr mit Euro 1000,- Brutto (Stand 2022) Die Vergütung orientiert sich am Kollektivvertrag der Nahrungs- und Genussmittelindustrie und wird jährlich angepasst. |
Zusatzleistungen von denen Du profitierst? | Kostenloses Essen in der BIO-Kantine, Belohnung für gute Ausbildungsleistungen in Form von zusätzlichen Urlaubstagen und Prämien sowie Outdoor Aktivitäten und Team Events. Ebenso profitierst Du von den allgemeinen Sozialleistungen am HiPP Standort Gmunden. |
Abschluss | LabortechnikerIn (m/w/d) Optional bieten wir Dir auch die Möglichkeit einer Lehre mit Matura an. |
Anforderungen
Einsatzmöglichkeiten nach der Ausbildung
Alles HiPP, leider sind aktuell alle Lehrstellen belegt
Zurzeit ist unser Team am Standort in Gmunden sehr gut aufgestellt und wir bilden deshalb aktuell keine neuen Lehrlinge in diesem Bereich aus.
Vielen Dank für Dein Interesse.

Du hast Fragen?
Karin Stichlberger freut sich auf Deinen Anruf unter:
Telefon +43 (7612) 76577 133
HiPP Produktion Gmunden GmbH
Personal/Ausbildung
Theresienthalstraße 68
4810 Gmunden
E-Mail: karin.stichlberger@hipp.at
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